[MecMec]

mecmec...el pollo a la cocacola que hago yo no es ni al horno ni con las medidas exactas, aparte que utilizo distintos tipos de trozo de pollo con ciertas "modificaciones".

Tranquila que a lo mejor algun día os lo digo :p.

La bajara mi mujer de internet...primero de pollo a la cocacola al horno, luego probamos con costilla de cerdo (no estaba buena), luego la fuí modificando yo poco a poco, añadiendole algunas especias, ciertos "trucos", mezclando distintos tipos de ketchup, ...

ya sabes que me gusta probar cosas, la cocina es un vicio que te cagas, y cuando me aburro...pues hago pruebas.

Dik Morpheus

Mi receta tampoco es al horno, y no lleva ketchup , vaya guarrada!!! eso solo es para las patatas fritas y cuando son malas!!!

Mi receta es super sencilla, consta de pollito (sin piel y a ser posible solo pechugas), de pimienta, cocacola y un sobre de sopa de cebolla
Lo primero fries el pollo con poco aceite y sin piel que es mas sano, despues cuando esta sellado (como dicen los pijos de las cocinas) pues le pones un pelin de pimienta (esto es opcional pero a mi me encanta la pimienta) no pongas sal!!!! y despues en la misma sarten le echas la coca-cola, y dependendiendo de la cantidad de pollo que hayas puesto le pones un cuarto de sobre de sopa de cebolla al pollo o medio (esto le dara espesor a la salsita) lo dejas reducir un pelin y toma pollo a la coca-cola y una barra de pan para mojar pan!!!

Y las costillas a la miel que se hacer es pa mear y no echar gota jajajaja (esto no hay que comerlo amenudo que sino se te saturan las arterias y es probables los jamacucos)

A mi me gusta a aprender concina ahora ando aprendiendo cocina japo y china en plan autodidacta